04.03.2020
Почему бы не сертифицировать плодовоовощную продукцию как органическую, если для ее выращивания не использовались искусственные субстраты и удобрения? Такую идею подал президент Ассоциации «Теплицы России», Алексей Ситников, который комментировал возможность реализации ФЗ-№280. В нем рассматриваются все нюансы, касающиесяорганической продукции, с учетом изменений, вступивших в силу с 2020 года.
Согласно современному законодательству, выращивание овощей в защищенном грунте при гидропонном способе производствана инертных субстратах исключено. Большинство тепличных хозяйств вводят органические субстраты. Получается, плодовоовощная продукция выращивается в безопасных со всех сторон условиях. Значит, по сути, такое производство вполне можно сертифицировать, как органическое.
По словам В. Кашина (председатель Аграрного комитета при Госдуме), технологии, применяемые для растениеводства на современных комбинатах, соответствуют всем стандартам органического производства. Промышленные теплицы не используют искусственных субстратов, отказались от ядохимикатов и вредных веществ. Закон такие предприятия не нарушают, а значит, производят органическую продукцию.
Нормативно-правовую базу, касающуюся выпуска и реализации продукции в РФ, регулирует действующий с 1 января этого года ФЗ-№280 (об органической продукции). Безопасными органическими продуктами являются только те, которые произведены без использования синтетических средств, ядохимикатов и удобрений. Органическая продукция маркируется соответствующим официальным знаком: в зеленый однотонный квадрат вписан белый лист, внизу прописана надпись «органик» на русском и английском языке. Использовать этот знак для маркировки своих продуктов могут только те компании, который прошли сертификацию и получили соответствующий сертификат. Кроме того, тепличные комбинаты, производящие органические овощи и фрукты, вносятся в единый государственный реестр.